Как Maag Food обеспечивает устойчивость продовольственного стола Эстонии в условиях кризиса

Maag Food, в котором работает более 2000 сотрудников, является крупнейшим пищевым предприятием Эстонии, а также крупнейшим сельскохозяйственным предприятием страны, продукцию которого можно найти практически на каждом эстонском столе — будь то колбаса Rakvere, куриное филе Tallegg, йогурт Tere или сметана Farmi. В ассортименте компании найдется подходящий продукт для практически каждого сегмента потребителей, независимо от предпочтений или ограничений.

Однако гигантское производство продуктов питания — это не только колбасы и молоко. Благодаря своим производственным мощностям Maag Food также является организацией, имеющей государственное значение, которая при необходимости должна обеспечивать продовольственную безопасность даже в кризисных ситуациях. Кроме того, пищевая промышленность сталкивается с африканской чумой свиней, кибератаками и постоянной эпохой кризисов.

В условиях такой масштабности и ответственности недостаточно только традиционного промышленного мышления — необходима быстрая адаптация и сильные IT-возможности, чтобы еда попадала на стол даже в нестабильные времена.

Устойчивость к кризисам в эпоху постоянных изменений

В настоящее время Maag Food сталкивается с одним из самых больших вызовов в своей истории — из-за африканской чумы свиней пришлось уничтожить всех свиноматок крупнейшей в Балтии свинофермы Ekseko. Ekseko до сих пор обеспечивала почти половину производства свинины в Эстонии, что создает сильное давление на дальнейшую надежность поставок и производственные мощности. Это не только экономический удар, но и стратегический вопрос: как обеспечить продовольственную безопасность в ситуации, когда одна компания покрывает столь значительную часть национального снабжения.

Кроме того, в Maag Food идет интенсивный период реорганизации. Три года назад компания приобрела весь бизнес HKScan в странах Балтии, и с тех пор ведется постоянное построение организации, интеграция управления, IT-систем и сотрудников. Ведется строительство технологически продвинутой и устойчивой к кризисам системы, объединяющей десятки ферм и производственных площадок по всему Балтийскому региону.

По словам IT-директора компании, это делает повседневную работу гораздо интереснее, чем можно было бы ожидать от, казалось бы, традиционной пищевой промышленности: «У нас молодое и смелое руководство, которое принимает быстрые и крутые решения. Мы не классический концерн, где решения затягиваются на месяцы. Мы гибкие, быстрые и смелые.»

Директива NIS2: не излишняя бюрократия, а необходимые меры

Как поставщик услуг государственного значения, Maag Food должен соответствовать требованиям кибербезопасности NIS2. «NIS2 не кажется нам излишней бюрократией, эти меры действительно необходимы. Киберпреступность очень велика, и попасть в её ловушку очень просто. У нас уже были прямые столкновения с кибератаками», — объясняет IT-директор Maag Food.

Поэтому для Maag Food NIS2 — это не лишняя бумажная работа, а практические действия, которые обеспечивают надежность работы компании даже в кризисных ситуациях. Системное внедрение мер безопасности и защита данных стали неотъемлемой частью производства.

Дважды не рвется — интернет-соединение обеспечивает 2 провайдера

У Maag Food десятки объектов по всей Эстонии: производственные здания в Раквере, Пылва и Вильянди, головной офис в Таллинне, склады в Табасалу и Юри, ферма Ekseko в Вильянди и более 15 ферм, а также компания работает по всему Балтийскому региону, имея подразделения в Латвии и Литве. Все они должны бесперебойно взаимодействовать между собой, чтобы продукты попадали на прилавки. Невидимым позвоночником пищевого производства и логистической цепочки является интернет-соединение, и если оно прервется, может остановиться всё производство.

Поэтому сеть Maag Food построена на принципах надежности, гибкости и диверсификации рисков — каждый крупный объект оснащен как минимум двумя независимыми интернет-провайдерами. Одним из этих стратегических провайдеров Maag Food выбрал Elisa.

«Если с одним интернет-соединением что-то случается, второе автоматически берет на себя работу. Это также гарантирует, что лучшее возможное соединение доступно по всей Эстонии, потому что если сеть одного провайдера слабее, можно использовать другого», — описывает IT-директор компании.

Сервер оказался в 2,5 раза дешевле, чем ожидалось

Когда Maag Food искал партнера для создания нового дата-центра и серверного решения, команда Elisa удивила их по-настоящему клиентоориентированным подходом. «Вместе со специалистами Elisa мы смогли собрать решение, которое оптимально соответствовало нашим потребностям и было значительно проще по сравнению с другими предложениями — и, что уж скрывать, в несколько раз дешевле. Специалисты Elisa честно сказали, что, образно говоря, не нужно золотых колес и люка на крыше, если можно обойтись и без них», — рассказывает IT-директор Maag Food.

В итоге Elisa предложила это решение Maag Food также как услугу аренды, что означает, что серверы находятся в помещениях Maag, но арендованы у Elisa. Это значит, что при увеличении потребностей или обновлении технологий оборудование легко обновить. В результате — практичное, надежное и гибкое решение.

Будущее принадлежит тем, кто к нему готов

Maag Food считает, что устойчивость к кризисам и управление рисками пришли надолго. Современное производство настолько тесно связано с IT, что это уже давно не абстрактный технический вопрос. Если IT-системы не работают, колбаса и молоко не попадут в магазин.

«Всё более важно постоянно укреплять информационную безопасность — кибератаки не исчезнут. Также стоит подумать о том, чтобы данные не были централизованы в одной точке, а были доступны из нескольких мест как в Эстонии, так и, например, за пределами Эстонии в случае войны. Так повреждение одного дата-центра не остановит работу всей компании», — делится советами IT-директор.

Maag Food OÜ использует фиксированное интернет-соединение Elisa, мобильные услуги и сервер как услугу. Ищете для своей крупной компании современного и безопасного IT-партнера? Свяжитесь с нами, и мы найдем решения, которые поддержат ваш бизнес.